Jagd ist Verantwortung für Wild und Lebensraum

Restaurantplakette Wirt z’Wöging

Der „Wirt z’Wöging“ in Herrnberg Gemeinde Diersbach gilt seit mehreren Generationen als „das Jägerwirtshaus“. Dazu gehörte natürlich, dass gute Wildgerichte auf der Speisekarte stehen. Nun hat der Oö. Landesjagdverband dem Gasthaus die Auszeichnung „Ausgezeichnete Wildgerichte“ aus oö. Jagdrevieren verliehen. Seit Jahrzehnten ist es außerdem Tradition, dass sich die Jägerschaft von Diersbach am Abend vor dem Drei-Königs-Tag beim „Wirt z’Wöging bei einem Rehbraten zu einem „Jägerabend“ trifft.

Heuer haben Bezirksjägermeister Franz Konrad Stadler und Jagdleiter Johann Steinmann diesen Jägerabend zum Anlass genommen, um im Namen des Oö. Landesjagdverbandes an die Wirtsleute Maria und Alois Peterbauer die Auszeichnung „Ausgezeichnete Wildgerichte“ zu überreichen. Die Jagdhornbläsergruppe Pramtal hat diese Gourmetfeier musikalisch  umrahmt.  Auch bei diesem Jägerabend wurden zwei Jungjäger mit dem Jägerschlag durch Bezirksjägermeister Franz Konrad Stadler in die Gemeinschaft der Diersbacher Jäger aufgenommen.

wildbretplakette

 

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