Jagd ist Verantwortung für Wild und Lebensraum

Restaurantplakette Gasthaus Drei Pinzgauer

Eine hohe Auszeichnung für das Gasthaus „Drei Pinzgauer“ in Kremsmünster erfolgte durch den Oö. Landesjagdverband. Die Gastwirtsfamilie Schmidberger bringt ganzjährig heimisches Wildbret in verschiedensten Variationen in höchster kulinarischer Qualität auf den Tisch. In der Familie hat die Jagdausübung eine lange Tradition. Für dieses besondere Bemühen, der Wertschätzung des heimischen Wildes und der Jagd gegenüber, bedankte sich LJM ÖR. Sepp Brandmayr mit der Verleihung der dafür vom Landesjagdverband vorgesehenen Plakette, „Ausgezeichnete Wildgerichte aus heimischen Jagdrevieren“. Im Anschluss an die Ehrung luden die Wirtsleute zu einem köstlichen Wildschmaus ein.

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