Als Landesjägermeister habe ich ab und zu das Gefühl, als schaue ich von einer Bergspitze aus über das ganze Land. Ich sehe dann eine unbeschreibliche Schönheit und Vielfältigkeit in der von Menschenhand gestalteten Landschaft, in der Bodenbeschaffenheit und in den zahlreichen kleinklimatischen Zonen.
Im letzten OÖ. Jäger wurde die Zulässigkeit der Verwendung von Wildkameras behandelt. Nun soll eine weitere Möglichkeit zur Wildbeobachtung, nämlich die Verwendung von Drohnen genauer betrachtet werden.
Die Bockzeit ist vorbei, die Bejagung der Herbstrehe hat bereits begonnen. Für die Rotwildjäger steht die Hirschbrunft vor der Tür, anschließend gilt es wieder, die notwendigen Kahlwildabschüsse zu tätigen.
Am 30. September und 14. Oktober findet jeweils wieder ein Wildbeschaukurs statt. Der erste Kurs ist schon ausgebucht, melden Sie sich daher rasch an. Außerdem finden Sie wieder diverse Kurse und Weiterbildungsangebote.
Dieses und weitere neue Rezepte erscheinen in der zweiten Ausgabe der Broschüre "Echtheit genießen - Wildbret-Rezepte" im Spätherbst 2017. Wie schon die erste Auflage, dann auch im Online-Shop erhältlich.